蒜蓉香辣虾

Name: 蒜蓉香辣虾
Ingredients: 30只虾; 1～2头大蒜; 2⃣️小勺料酒; 适量盐; 适量（按自己的适辣程度）小米辣; 适量生抽; 少少（点缀）葱花

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用料

虾处理好，用少量盐、料酒、胡椒粉腌制半小时，放一旁备用
准备蒜蓉（用刀剁碎或者用拉蒜器都可），小米辣切碎，少量葱花切好备用
开始炒啦：
锅里放油，油热后放蒜蓉、小米辣，炒香后放虾，家庭小灶，炒熟大概5分钟，出锅前放点生抽（喜欢颜色重🉑️放少少老抽），出锅啦！葱花撒在上面……好透啦，开吃

不喜欢虾、小米辣、蒜蓉、葱花的，都🉑️不放。（我喜欢带点麻麻的感觉，所以放了一点花椒，味道好极了👏）

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-13 21:49:33

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