宝宝辅食鳕鱼肠

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澳洲产的鳕鱼具有丰富的蛋白质,而且鳕鱼本身所含有的蛋白质含量非常丰富,鳕鱼当中脂肪的含量非常的低,所以鳕鱼可以作为一种非常好的优质蛋白来源,由于鳕鱼肉鲜嫩鲜美,而且适合少年儿童、老年人。今天用它给宝宝做一款玉米鳕鱼肠可以补充宝宝需要的DHA。

用料  

鳕鱼 250克
玉米粒 20克
青豆 20克
鸡蛋 1个
淀粉 1勺

宝宝辅食鳕鱼肠的做法  

  1. 取冷冻鳕鱼放在室温下自然解冻,用柠檬腌15分钟左右

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤1
  2. 鳕鱼切块加一个鸡蛋和一勺淀粉放入料理机打成泥

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤2
  3. 把准备好的玉米和青豆放锅中煮熟,玉米对半切开。

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤3
  4. 把准备好的玉米粒和青豆放入绞肉机内与鱼泥搅拌均匀

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤4
  5. 把准备好的鱼泥装入裱花袋

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤5
  6. 给模具内刷上宝宝油

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤6
  7. 用裱花袋把鱼泥均匀挤入模具内

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤7
  8. 把挤好的鱼泥震荡一下排出空气

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤8
  9. 再盖上模具的盖子

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤9
  10. 我用小美机设置20分钟,打到Vorwek,小勺打到1即可

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤10
  11. 把蒸好的模具取出来放凉,鳕鱼肠取出来就可

    宝宝辅食鳕鱼肠的做法 步骤11

小贴士

注意事项:一次可以多做点,吃不完的按一次量分开用保鲜膜包起来冷冻,需要的时候取一份拿来吃,很方便。
 

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该菜谱发布于 2021-02-13 22:39:30
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