海苔肉松咸蛋黄雪花酥

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咸味雪花酥,老少皆宜!

用料  

咸蛋黄 10个
棉花糖 500克
海苔肉松 若干
饼干 400克
黄油 60克
奶粉 100克
蔓越莓 70克

海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法  

  1. 借用上次做小量的准备照片

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤1
  2. 我喜欢这款棉花糖,无糖低脂!!

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤2
  3. 将咸蛋黄洗净

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤3
  4. 水烧开,把蛋黄蒸熟(水开约7分钟)

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤4
  5. 把熟蛋黄碾碎

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤5
  6. 蛋黄碎

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤6
  7. 不粘锅放入黄油

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤7
  8. 小火融化黄油

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤8
  9. 黄油完全融化

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤9
  10. 加入棉花糖

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤10
  11. 一直轻轻搅拌至棉花糖融化后,加入蛋黄碎搅拌均匀后,关火,再加入奶粉搅拌均匀。

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤11
  12. 最后把饼干、蔓越莓干、无花果干等材料加入搅拌均匀

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤12
  13. 提前在磨具底放一些海苔肉松碎,再把锅中搅拌均匀后材料放入磨具

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤13
  14. 铺平,在表面再撒一些海苔肉松碎。放凉(约2小时以上)

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤14
  15. 放凉后,切块,打包。完成✅

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤15
  16. 打包

    海苔肉松咸蛋黄雪花酥的做法 步骤16

小贴士

全程用小火!小火!一定要小火!!
 
该菜谱发布于 2021-02-14 12:11:08
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海苔肉松咸蛋黄雪花酥的答疑

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