【Larissa’s疯狂der厨房】偷学爸爸的超解腻新疆素汤饭！

我爸说是做的三人份 哦吼这个料肯定不止 新疆的蔬菜也偏大 大家注意自己考量哦

新疆人必备西红柿酱完全好完全香
注意注意⚠️ 这个番茄酱是番茄膏那种 不是沾薯条吃的那种甜番茄酱哦

把所有蔬菜切丁 菠菜弄成小节 备用

重点第一步 先烧油 用葱花爆香之后炒香菇丁 平菇丁 中火翻炒 放点盐 把水分炒出来
鲜气扑鼻

蘑菇炒差不多之后 放土豆丁翻炒 炒至半透明
这一步是为了让土豆变得更软绵哦

然后就可以放西红柿丁啦 翻炒他们！

西红柿一定要炒融才好吃 所以翻炒一阵儿之后加热水 微微到菜 熬煮 把西红柿熬融

熬成这样 加生抽老抽番茄酱 盐 熬

我口水流下来了熬成这样 加热水 煮开

煮水的时候就可以弄面了 面剂子打开

面板上抹油 把面剂子一根根按平 然后扯开 弄成宽面的感觉

水开了 就往锅里揪 一片一片的 记得拿勺搅搅 别下进去粘到一起了

等面片都飘起来 就可以把菠菜放进去了 出锅前放点醋和白胡椒粉 嘿嘿

开吃！