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蔓越莓发酵版司康

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素素食的厨房  素素食

用料  

普通面粉 300克
细砂糖 35克
酵母 4克
淡奶油 150克
盐 3克
黄油 70克
蔓越莓 若干

蔓越莓发酵版司康的做法  

  1. 黄油软化，加入糖，搅拌至糖化，加入淡奶油，搅匀。

    蔓越莓发酵版司康的做法 步骤1

  2. 面粉加入酵母、盐混匀，与上述液体混合，轻揉成团，放入冰箱冷藏一夜。

    蔓越莓发酵版司康的做法 步骤2

  3. 第二天，整形1厘米厚的小块，刷上蜂蜜水，松驰20分钟。

    蔓越莓发酵版司康的做法 步骤3

  4. 烤箱180度预热3分钟后，烤20分钟。

    蔓越莓发酵版司康的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-02-14 14:19:32
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