凉拌杏鲍菇

Name: 凉拌杏鲍菇
Ingredients: 3—5个杏鲍菇; 3—5个小米椒; 1勺辣椒面; 1勺蚝油; 几滴香油; 4—5瓣蒜末; 少许鸡精; 半勺白糖; 半勺醋; 少许盐; 少许葱

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用料

杏鲍菇处理：
用削皮刀剥成薄片，用水抄熟过凉水，捞出攥干水分
香菜花生米可放可不放
调汁：
找个碗放入：香葱，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，用冒烟的热油浇香，放入一勺生抽，一勺耗油，一勺香醋，放少许盐，白糖，鸡精，放入几滴香油，倒入杏鲍菇上搅拌均匀即可

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-14 17:57:22

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