蒜蓉生蚝

0 人做过这道菜
买了一斤小生蚝,自己做一点

用料  

蚝油
酱油
小米椒
生蚝 2斤

蒜蓉生蚝的做法  

  1. 生蚝直接掰开就好,买的是人家开的了,然后把蚝肉的瑶柱切开,弄下来,放在生蚝壳深的一侧,摆在烤盘上。
    烤箱200度预热5分钟,然后生蚝上面刷一层油,放进去。200度15分钟后,如果生蚝大的,适当延长时间。拿出来,放上蒜蓉辣椒,

    蒜蓉生蚝的做法 步骤1
  2. 再放进烤箱150度烤三分钟,辣椒不要烤糊了。可以火小一点。

    蒜蓉生蚝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-02-16 14:57:06
9 收藏


作者陈陈相鸢的其他菜谱

蒜蓉生蚝的答疑

关于蒜蓉生蚝的做法还有疑问? 登录提一个问题