苹果玉米面松糕🌽Apple Corn Bread
8
人做过这道菜
Anzzyul
做了两个版本，口味稍有区别。
玉米面通常会让口感变得松散粗糙，吃起来还发干。加入大量果泥可以让口感变得湿润松软，木薯淀粉能让让成品不那么容易散架。
玉米面通常会让口感变得松散粗糙，吃起来还发干。加入大量果泥可以让口感变得湿润松软，木薯淀粉能让让成品不那么容易散架。
用料
| 甜度低，玉米味浓，可作主食吃 | |
| 熟透的香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 苹果泥 | 160g |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 1/4 tsp |
| 泡打粉 | 1.5 tsp (8g) |
| 奶粉 | 10g |
| 水 | 100g |
| 细玉米面 | 150g |
| 木薯淀粉 | 10g |
| 无香蕉，苹果的酸甜味浓 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 苹果泥 | 440g |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 1/4 tsp |
| 泡打粉 | 1.5 tsp (8g) |
| 细玉米面 | 100g |
| 全麦面粉 | 30g |
| 木薯淀粉 | 10g |
苹果玉米面松糕🌽Apple Corn Bread的做法
-
烤箱预热190度，模具抹油撒粉。按顺序将所有材料搅匀，倒入模具中。
无需过筛，搅拌至无干粉即可。
-
烘烤时间和温度需根据模具调整：
个头很小的甜甜圈—180°C烤18分钟
普通玛芬大小—180°C烤30分钟
大模具—190°C烤40分钟，至插入牙签带不出湿面糊即可。
![[食戟のソーマ] 舒芙蕾欧姆蛋🥚Souffle Omelet](https://i2.chuimg.com/1b1e887227c011e7947d0242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
