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超级好吃的麻辣香锅

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吖铭的厨房  吖铭

用料  

花椒 2小勺
八角 3个
葱 5厘米3段
姜 3片
蒜 3瓣
郫县豆瓣 2勺
麻辣香锅底料 一袋
生抽 2勺
鸡精 2小勺
蚝油 2勺
白芝麻 20克
食材自己喜欢吃什么就放什么

超级好吃的麻辣香锅的做法  

  1. 把所有食材洗净，过水焯熟

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤1

  2. 锅内放油，花椒、大料、葱姜蒜爆香后，把调料称出，油留在锅内

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤2

  3. 放郫县豆瓣酱小火继续炒出红油

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤3

  4. 放麻辣香锅底料炒香后，放入其余食材炒匀

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤4

  5. 最后放鸡精、生抽、蚝油、芝麻

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤5

  6. 出锅

    超级好吃的麻辣香锅的做法 步骤6

小贴士

提示：我这个料炒了整整一满锅，如果吃不了可以适当减量

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级好吃的麻辣香锅

 

超级好吃的麻辣香锅相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-16 19:57:10
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