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洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋
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碗碗啊
用料
洋葱
半个
鸡蛋
1个
盐
半小勺
生抽
1勺
洋葱炒鸡蛋的做法
半个洋葱切条，一个鸡蛋搅散加入半小勺盐
起锅烧油，油热加入鸡蛋液，炒散盛出
起锅烧油，又热后倒入洋葱，喜欢吃软的的可以加点水焖一会
加入半小勺盐，一勺生抽，炒均匀即可出锅
小贴士
1.洋葱最好用白洋葱，白洋葱比紫洋葱稍微甜一点，另外紫洋葱炒过会成蓝绿色，有点影响食欲😂
2.喜欢吃软面洋葱的可以加水焖一小会
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该菜谱发布于 2021-02-17 00:17:36
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