一次就成功的咖喱土豆鸡块饭

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用料  

鸡腿 4只
土豆 2个
洋葱 半个
咖喱 1块
少许

一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法  

  1. 鸡腿洗干净,把鸡腿的肉切成小块。

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤1
  2. 两个土豆切成小丁块儿。

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤2
  3. 半个洋葱随便切切

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  4. 热锅倒少许油放洋葱

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  5. 炒出洋葱的香味之后,放土豆和鸡块儿。

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  6. 鸡块变色之后,加入水没过食材。

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  7. 大火煮一会后会看到有很多的沫,记得要撇掉哦

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  8. 最灵魂的咖喱要出场了,我买的是这种块状的原味咖喱。

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤8
  9. 在食物煮熟后,就可以加咖喱了。咖喱放进去很快就融化了,汤汁有点粘稠的感觉。

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤9
  10. 多翻炒多搅动,不然很容易糊锅的。
    汤汁稍微收收就差不多了,不用在煮了,再煮就没有灵魂汤汁了。

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤10
  11. 把米饭打起来放在左边,把土豆鸡块放在右边,吃的时候再拌,完美!!!

    一次就成功的咖喱土豆鸡块饭的做法 步骤11

小贴士

1.咖喱块在食物煮熟之后再放,
2.咖喱比较浓稠性,容易糊锅,加入之后一定要不停的翻搅。
3.除了咖喱,不用放任何调味料
 

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该菜谱发布于 2021-02-17 13:52:43
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