美味鸡蛋饼
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人做过这道菜
CatHuhu小仙女
新冠疫情下肥宅的我们，无意间爱上了美食DIY~疫情虽然阻隔了我们出行的脚步，但是追求美味与健康的脚步，不能停哦～祝大家都幸福安康*^_^*（去年做的，我竟然一直都没有点发布🤣🤣）
用料
美味鸡蛋饼的做法
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准备2个鸡蛋，打散打匀。放入盐少许（6-8克）
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准备青红辣椒各半个，切小丁，好看且营养。能吃辣的小伙伴，可以放一个小泰椒。
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先放水，再放面粉。水和面粉，都分两次放，边放边搅拌，鸡蛋液在中间加入。再加入青红辣椒丁，白胡椒粉，搅拌均匀。
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热锅：木有平底锅的我，就用我的鸳鸯石铸火锅代替啦～话说苏泊尔的这个锅，我真的很喜欢，外面是好看的中国红色😀
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成品：两面金黄，出锅！加上一点番茄酱🍅，是WuHan加油！
