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巧克力杯子蛋糕

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不吃肉的鬼的厨房  不吃肉的鬼

用料  

1.可可粉 20克
2.开水 75克
3.油 44克
4.蛋黄 5个
5.低粉 80克
6.玉米淀粉 16克
①蛋白 5个
②糖 56克
巧克力豆 60克

巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 1-6按顺序，搅打丝滑，加到一起。

  2. ①中加入②，打发到干性发泡，提起有小直钩，都扣不变，光泽细腻。

  3. 步骤一步骤二翻拌法均匀。
    提前预热烤箱
    (个人温度仅供参考)
    120度40分钟
    150度10分钟

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该菜谱发布于 2021-02-18 17:15:44
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