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南瓜炖土豆

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梵毛毛的厨房  梵毛毛

用料  

南瓜 500克
土豆 半个
生抽 3勺
葱花 3克
盐 2克
生姜 2片
花椒粉 1勺

南瓜炖土豆的做法  

  1. 葱姜切丝

    南瓜炖土豆的做法 步骤1

  2. 土豆改刀备用

    南瓜炖土豆的做法 步骤2

  3. 南瓜改刀备用

    南瓜炖土豆的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，下葱姜丝煸炒出香味，下花椒粉，盐，及生抽

    南瓜炖土豆的做法 步骤4

  5. 先下土豆煸炒，因为土豆熟的慢一点

    南瓜炖土豆的做法 步骤5

  6. 土豆中加热水500克，小火焖煮15分钟（我们高海拔地方熟的慢，时间长），然后下南瓜块，再焖煮8分钟左右。

    南瓜炖土豆的做法 步骤6

  7. 大火收汁，装盘

    南瓜炖土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-02-18 21:48:52
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