准备原料
牛奶加白砂糖加少许炼乳(炼乳可不加),搅拌均匀(差不多就行)
两个鸡蛋打碎搅拌均匀(差不多就行,反正还要过滤)
混合在一起!!!
过滤,让蛋挞纵享丝滑。我这里过滤了两次就差不多了,主要是懒。
烤箱预热上下200,5分钟。(每个烤箱都不一样,有的温度会差很多,建议买个烤箱温度计看一下自己烤箱的真实温度,没有的话就全程看着感知一下温度高了还是低了)
上下200,烤20-30分钟,大概到蛋挞中间有一些棕色的地方就差不多了(最好看着)
差不多这样就行了
上传你做的简单无奶油蛋挞,现成皮