爽口皮蛋豆腐

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之前一直用老豆腐拌皮蛋,这次尝试了用内酯豆腐,加上酱汁,更爽口

用料  

皮蛋 2个
内酯豆腐 1盒
生抽 2勺
1勺
蒜末 适量
辣椒油 适量
白芝麻 适量
一点点

爽口皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋和豆腐切好摆盘,也可以随意放,看自己喜欢哪个

    爽口皮蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 把芝麻,生抽,蒜末,醋,糖,辣椒油拌好,如果没有辣椒油,可以用热油浇在辣椒面上,也很香。

    爽口皮蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 把拌好的汁洒在刚摆好的盘上

    爽口皮蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 吃起来很爽口,皮蛋的味道也没那么重。

    爽口皮蛋豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-19 23:03:48
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