猪肉大葱馅

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喜欢吃带馅面食的朋友看过来!

用料  

大葱 1根
猪肉 500克
花椒 20粒
5片
香油 2勺
生抽 3勺
10克
蚝油 1勺
十三香 2勺
3勺

猪肉大葱馅的做法  

  1. 提前葱段,姜片,大料,香叶,桂皮用开水浸泡半小时,泡出料香味。

    猪肉大葱馅的做法 步骤1
  2. 往500g肉馅内分三次加入料水,向同一方向搅拌上劲!!!同一方向,成粘稠状态后,加入切好的葱,十三香,生抽,蚝油,盐,继续搅拌。

    猪肉大葱馅的做法 步骤2
  3. 最后倒入少量香油和食用油锁汁。好香呀👏

    猪肉大葱馅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-02-20 09:27:07
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猪肉大葱馅的答疑

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