粉蒸肉
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人做过这道菜
HUANGMIN-EMMA
上次自己在家弄米粉，太费劲了，年前早早地在网上买了米粉，想着过年做粉蒸肉吃，初二婆婆过生日做了这道菜，软糯鲜香，一家人都很喜欢吃，忘了拍成品了，下次更新补上。😂作为一个四川人，居然喜欢的是这款陕西生产的米粉😂。
用料
粉蒸肉的做法
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某宝买的蒸肉米粉，一直买这一款，真是无限回购啊
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土豆切块垫碗底，五花肉切块，放1勺和生抽拌一下，再和米粉拌匀，让米粉裹在肉的外面
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土豆在下面，肉铺在土豆上面
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放蒸锅里，开大火烧开后转中火蒸一个半小时以上，直到肉软烂。（我同时蒸了八宝饭😊）
小贴士
1.这个米粉是有味道的，生抽不用太多，也不用放盐，米粉太干的话，可以加一点水，要不然米粉裹不在肉上。
