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酸菜 菜尾

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星空可可的厨房  星空可可

用料  

芥菜 2公斤
姜 50克
蒜头 2粒
烧鸭 半只
烧肉 200克
番茄 3个
辣椒干 30克
Asam片 70克
料酒 5汤匙
糖 3汤匙
蚝油 4汤匙
老抽 1汤匙
生抽 4汤匙
鸡精 4茶匙
罐头沙爹鱼 1罐

酸菜 菜尾的做法  

  1. 芥菜洗净，烫软后泡冷水，备用。

    酸菜 菜尾的做法 步骤1

  2. 爆香姜，蒜后加入烧鸭烧肉。

    酸菜 菜尾的做法 步骤2

  3. 加入没过食材的水，把所有材料倒入锅内，大火烧开，小火煮1.5小时。

    酸菜 菜尾的做法 步骤3

  4. 😍

    酸菜 菜尾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-02-21 10:04:35
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