车厘子乳酪派

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消耗车厘子、库存乳酪
6寸派

用料  

派皮:
面粉 100克
黄油 40克
细砂糖 20克
鸡蛋 1个
乳酪馅:
奶油奶酪 100克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5克
牛奶 20克
细砂糖 20克
车厘子 若干

车厘子乳酪派的做法  

  1. 将派皮材料混合搅拌揉成面团,放冰箱冷藏半小时
    (黄油略加热,或切小块,柔软可与其它材料混合即可)

    车厘子乳酪派的做法 步骤1
  2. 来做内馅,缺图。就用倒入模具中的这张了。奶油奶酪隔水加热至柔软,用打蛋器搅拌均匀,加入糖、淀粉及蛋搅拌均匀

    车厘子乳酪派的做法 步骤2
  3. 取出冷藏的面团擀成皮

    车厘子乳酪派的做法 步骤3
  4. 放入6寸模具中整理好,用刀叉戳一些小洞防止烤的时候鼓起

    车厘子乳酪派的做法 步骤4
  5. 车厘子切半去核,倒扣摆放

    车厘子乳酪派的做法 步骤5
  6. 倒入奶酪液

    车厘子乳酪派的做法 步骤6
  7. 烤箱预热3分钟,180度28分钟出炉

    车厘子乳酪派的做法 步骤7
  8. 脱模,模具是活底的

    车厘子乳酪派的做法 步骤8
  9. 来享受吧

    车厘子乳酪派的做法 步骤9
  10. 酸酸甜甜好味道😋

    车厘子乳酪派的做法 步骤10
 

车厘子乳酪派相关分类

该菜谱发布于 2021-02-21 22:02:43
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车厘子乳酪派的答疑

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