春茶

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由于公公没时间摘,大年初二就开采春茶了,这个是自家留下来的茶叶

用料  

茶叶 500克

春茶的做法  

  1. 茶叶摘来洗干净,晾了一晚,早上开工炒茶叶

    春茶的做法 步骤1
  2. 找个不沾平底锅,开中火炒,用铲子不停的翻炒

    春茶的做法 步骤2
  3. 杀青,就是这个过程,炒至图片差不多的时候 ,开小火,慢慢炒

    春茶的做法 步骤3
  4. 我找了个平的铲子,来压茶叶,用手吃不消,太烫了,炒到干干 脆脆的,就可以出锅咯,大致就是茶叶能轻易折断

    春茶的做法 步骤4
  5. 最终的成品就是这样的

    春茶的做法 步骤5
  6. 炒好了,必须泡一杯尝尝鲜

    春茶的做法 步骤6
  7. 自己做的,就是好喝

    春茶的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-02-22 09:54:41
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