简单花生酥

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孩子和爸爸都爱吃花生,所以自己做了花生酥。

用料  

花生 200克
面粉 170克
玉米淀粉 30克
玉米油 100克
70克
鸡蛋 1个
1克
泡打粉 2克
苏打粉 1克
黑芝麻 适量

简单花生酥的做法  

  1. 花生150度烤箱不用预热烘烤15分钟左右,晾一下去皮

    简单花生酥的做法 步骤1
  2. 食材准备好

    简单花生酥的做法 步骤2
  3. 我的破壁机就打了一下立马停掉,有颗粒状的最好

    简单花生酥的做法 步骤3
  4. 所有粉类芝麻和糖盐油倒进去拌匀,鸡蛋要留半个蛋黄等会儿刷表面,其余加进去拌匀

    简单花生酥的做法 步骤4
  5. 团成小团子,蛋黄太浓稠了所以我半个蛋黄加几滴清水,不要加多了哦,太稀了刷上去不好

    简单花生酥的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热,中层150度25分左右,具体根据自己烤箱脾气

    简单花生酥的做法 步骤6
  7. 刚出来还烫着就被儿子拿走了😉

    简单花生酥的做法 步骤7

小贴士

凉了会很酥的,请忽略我团的大小不均匀😂,强迫症可以一个个的称量,大概30克多一点点,烤的裂很正常。
 
该菜谱发布于 2021-02-22 22:08:12
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