帝皇三文魚每一條都有自己的編號,魚腩部分刺身吃了,今天先處理魚骨,下次再做魚頭。
三文魚骨切段
清洗一下,用廚房紙巾吸乾水分
加入適量黑胡椒粒跟玫瑰鹽醃製幾分鐘
熱鍋冷油
油熱後,平鋪好三文魚骨加入幾片姜煎。
雙面煎香即可。
香脆可口
比肉還好吃😋
上传你做的零廚藝的煎三文魚骨