熏鸭胸肉炒青豆
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人做过这道菜
地瓜不加糖
在沃尔玛总是能看到熏鸭胸肉，第一次见到就很想买。虽然不知道该怎么做，但还是进行了尝试，没想到都很成功。厨友们也可以试试哦～
用料
| 熏鸭胸肉 | 半块 |
| 青豆仁 | 酌量（看个人喜好） |
| 荷兰豆（没有青豆的话这个也很好吃） | 酌量（看个人喜好） |
| 青红辣椒🌶️ | 分别两个（我爱吃辣就放这么多） |
| 洋葱🧅 | 四分之一个 |
| 蒜头🧄 | 两瓣 |
熏鸭胸肉炒青豆的做法
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我这次买的是切好的，比较厚。买全块的话自己可以切薄一点，不会那么腻
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滚刀切
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切出四分之一，剩下的包好放冰箱
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拍蒜
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先把青豆加水焖熟，直到尝起来没有生脆感，就可以铲出备用。
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然后放油小火煎 熏鸭胸肉，微微金黄发出浓郁香味为佳。
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倒入青豆与鸭胸肉一起翻炒
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倒入配菜配料一起翻炒
小贴士
青豆一定要煮熟，这一步可能时间久一点。我这次做的就是没掌握好，然后回锅重做了一次，所以颜色可能没有那么理想。
配菜最后放能保持色泽鲜艳。
配菜最后放能保持色泽鲜艳。
