减脂孢子甘蓝
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人做过这道菜
S-Naschkatze
还是觉得德文名字Rosenkohl 更形象，但是不喜欢吃德国人煮得烂烂的、变了色的......
今日的晚餐：
绿咖喱牛肉
酱爆鸭丝
西芹豆腐
枫浆孢子甘蓝
今日的晚餐：
绿咖喱牛肉
酱爆鸭丝
西芹豆腐
枫浆孢子甘蓝
用料
减脂孢子甘蓝的做法
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每个孢子甘蓝切四瓣，备用
锅里加适量水倒入切好的孢子甘蓝，盖上玻璃盖子，中大火煮熟，煮出来的甘蓝不变色，水快干了的时候，撒上少许盐，出锅装盘。锅中加少许油，切碎的紫圆葱炒香至透明，撒到盘中，再淋上枫糖浆，即可
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锅里加适量的水，倒入准备好的孢子甘蓝，盖盖，中大火煮熟，煮出来的甘蓝不变色，水快干的时候，撒少许盐，翻炒片刻，出锅，装盘
锅中加入少许油，切碎的紫圆葱，炒香，至透明，撒在盘中，再淋上枫糖浆，即可
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今天的晚餐
小贴士
没有枫糖浆，用蜂蜜代替也可以
