微辣酸鸡杂

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用料  

料酒 2勺
大蒜 3瓣
鸡杂 400克
生抽 3勺
老抽 1勺
酸豆角 100克
2根
2片
泡椒 5个
红辣椒干 5个

微辣酸鸡杂的做法  

  1. 配料,鸡杂切好

    微辣酸鸡杂的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,爆香姜蒜,依次酸豆角,

    微辣酸鸡杂的做法 步骤2
  3. 鸡胗不易熟,先放鸡胗,在放鸡肠,鸡心,最后放肝,

    微辣酸鸡杂的做法 步骤3
  4. 放调料,放鸡肝,鸡肝熟了即可出锅

    微辣酸鸡杂的做法 步骤4
  5. 好了,开吃

    微辣酸鸡杂的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-02-24 12:34:03
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