红烧带鱼

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用料  

带鱼 400g
3根
青蒜 少许
少许
老抽 2勺
生抽 3勺
少许
生姜 6片
鸡精 少许

红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净晾干

    红烧带鱼的做法 步骤1
  2. 国内加入油,带鱼两面粘淀粉后入油锅煎炸

    红烧带鱼的做法 步骤2
  3. 带鱼两面煎得焦黄以后盛盘取出

    红烧带鱼的做法 步骤3
  4. 另起一口新锅,放油,加入姜片和葱团爆香后加入带鱼

    红烧带鱼的做法 步骤4
  5. 国内加入料酒,生抽,老抽,清水煮开后,放入盐和糖,盖上锅盖,小火慢炖25分钟

    红烧带鱼的做法 步骤5
  6. 大火收汁后加入鸡精和青蒜后,即可出锅

    红烧带鱼的做法 步骤6
  7. 鱼香四溢,热气腾腾的带鱼,绝对好吃😋

    红烧带鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-02-24 20:01:58
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