鸡翅根洗干净，划上两刀，凉水下锅，放入姜片若干，料酒少许，煮至水开后，继续煮3分钟。捞起，冲凉水，沥干......
热油、蒜片、姜片、葱白段若干。爆香，放入鸡翅根煎至金黄。倒入调好的照烧汁：蜂蜜1勺、生抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺、老抽1勺、清水半碗
中火焖15分钟左右。中间要翻面。揭盖后大火收汁。差不多就放入葱叶碎搅拌上碟
完成✅
上传你做的照烧鸡翅根
厨房菜鸟S小姐
