奶香刀切馒头

1 人做过这道菜
面粉吸水性不同 ,用量仅供参考

用料  

酵母 2克
牛奶 150克
中筋面粉 250克
10克

奶香刀切馒头的做法  

  1. 面粉加白糖酵母

    奶香刀切馒头的做法 步骤1
  2. 加牛奶搅拌至无干粉

    奶香刀切馒头的做法 步骤2
  3. 面粉揉至光滑

    奶香刀切馒头的做法 步骤3
  4. 搓成长条

    奶香刀切馒头的做法 步骤4
  5. 切段

    奶香刀切馒头的做法 步骤5
  6. 加温水发酵至按压回弹,约1小时,上锅大火蒸13分钟左右,闷3—5分钟

    奶香刀切馒头的做法 步骤6
  7. 出锅啦

    奶香刀切馒头的做法 步骤7
  8. 甜甜的奶香馒头,一发就很好吃了

    奶香刀切馒头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-24 20:56:30
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奶香刀切馒头的答疑

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