🍱工作日的轻食便当46复刻山姆牛肉卷(持续更新)
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人做过这道菜
CC的便当
山姆的牛肉卷香喷喷的 吃了还会惦记
自己复刻一个简易版的 也是无敌好吃的！
而且超级方便 快动手做起来～～～
自己复刻一个简易版的 也是无敌好吃的！
而且超级方便 快动手做起来～～～
用料
🍱工作日的轻食便当46复刻山姆牛肉卷(持续更新)的做法
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食材如上～
这个牛肉卷要热一下吃 所以前一晚先做好了
肥牛和虾煮好
青菜切丝 ⚠️洋葱用黄色的哈 紫色会变色
卷饼就是网上买的那种 也可以买全麦的或者自己做也行～
还有大喜大的酱料是灵魂 一定要有
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洋葱爆锅炒香 然后把菜倒里面炒一炒～
肥牛倒里面炒一炒～
大喜大兑点水 倒进来 这些肥牛我用了小半袋酱 最后等汤汁都炖干就可以出锅了
少加多次哈 尝尝味道再决定
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出锅晾一下等着卷饼～
超级简单吧😎
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饼下面放一层保鲜膜 肉铺上 最后撒上芝士
不要太贪心啊！肉太多卷不起来😤
如果想多吃点肉 用两张饼错开卷～
这个饼虽然卷的时候有点硬 但热完超级软
可好吃了！
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完成✅包了两层保鲜膜
山姆是用锡纸包的 但锡纸不能进微波炉
所以用保鲜膜哈 整理好放冰箱保存～
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提前煮好的虾罩起来～不然就变风干虾了
东北的冬天 屋子里又干又热
我这个“浴帽”很实用 是食品级的
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早上切好水果 装盒
一定要用黄圆葱！！！
我把卷饼切开的时候 眼前一片黑 紫洋葱变色了 蓝色的 好丑。。
小贴士
卷饼多热一会 芝士才会拉丝～
⚠️用黄圆葱。。。不用圆葱也行
⚠️用黄圆葱。。。不用圆葱也行
