准备好食材
鲜虾剥壳开背去虾线(虾头别扔)
水开将菠菜叶焯水(水中加少许油可以保持菠菜颜色翠绿)
水开加一勺盐,下意面煮10分钟后捞出
菠菜加牛奶打成汁
大蒜切片,洋葱切小丁
锅中放橄榄油将虾头煎香后捞出
将虾仁🍤煎熟乘出
爆香蒜片洋葱
放入意大利面翻炒两下
放入菠菜汁,加入盐和黑胡椒拌均(我还加了一点芝士粉)
加入虾仁拌匀即可~
超级美味!!
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