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番茄炒蛋

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YueYY的厨房  YueYY

用料  

西红柿 个
鸡蛋 个
糖 克
盐 克

番茄炒蛋的做法  

  1. 取一至两个西红柿  
    切十字花  开水烫后去皮
    切成小丁

  2. 取3个鸡蛋  加一些些水打散
    油7成热放入鸡蛋  迅速打散  
    稍熟盛出备用（不要炒太久  一会还要继续炒）

  3. 加一点油 放入西红柿丁
    中小火边炒边压碎

  4. 加入鸡蛋
    加盐
    加糖
    调好味道出锅

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该菜谱发布于 2021-02-25 18:38:47
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