蟹柳蔬菜汤

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用料  

蟹柳 6只
甜虾 8只
豆芽 1把
紫菜 少许张
年糕 少许
蒜苗 少许
鸡精
现磨黑胡椒碎 适量

蟹柳蔬菜汤的做法  

  1. 蟹柳碎碎加入蛋液搅拌一下

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 锅内加入少许食用油,入蛋液,凝固。

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤2
  3. 入虾仁。

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤3
  4. 翻炒一下,加入开水。

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤4
  5. 大火煮,加入豆芽,年糕,没有年糕也可以加两勺米饭。

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤5
  6. 煮至年糕变软,加入紫菜。加入海盐 鸡精 黑胡椒碎 蒜苗。

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤6
  7. 各种蔬菜菌菇类 都可以根据喜好乱入😊

    蟹柳蔬菜汤的做法 步骤7

小贴士

乱入各种菜类有一个原则:主次要明确,不然味道太重的几个在一起有点怪怪的哦,今天的蔬菜汤主要突出豆芽的香味哦…

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-26 13:52:57
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蟹柳蔬菜汤的答疑

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