以上为所有材料 (1.汤圆我是提前一天煮熟放冰箱急冻,用时拿出来切两半。2.咸蛋黄在表皮刷一层白酒 去腥 放烤箱烤至3-5分钟)
叠罗汉 汤圆里面的馅料挖掉 再把咸蛋黄塞进去,最上面放芝士 最后用肉松包裹成圆形
把馅料放至蛋挞皮 揉成团 (放烤箱180度 烤20分钟。最后烤快好注意⚠️汤圆馅爆出来)
成品
拉丝成品
上传你做的蛋挞皮 蛋黄酥