电压锅蜂蜜脆底面包

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一个2.5升电压锅的量。

用料  

高筋面粉 125克
鸡蛋液十牛奶 80克
0.5克
奶粉 10克
砂糖 25克
酵母 1.5克
黄油 10克
面包㡳材料
白芝麻 适量
蜂蜜 适量
玉米油 适量

电压锅蜂蜜脆底面包的做法  

  1. 除黄油外,所有材料放进面包机里和成柔软面团,和面结束,倒入黄油,继续揉面发酵。

  2. 等待时间,先将白砂糖和芝麻混合均匀。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤2
  3. 发酵结束,揉压排气。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤3
  4. 将面团分成四份,盖上保鲜膜发酵20分钟。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤4
  5. 锅里刷一层薄薄的玉米油。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤5
  6. 发酵结束,整形如图👆🏻再从中间切成两半。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤6
  7. 底部沾一下蜂蜜。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤7
  8. 再沾一下白芝麻糖。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤8
  9. 放入锅里,盖好锅盖发酵30分钟。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤9
  10. 发酵结束。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤10
  11. 刷上一层薄薄的全蛋液。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤11
  12. 盖上锅盖,按煮饭键。
    出炉✌🏻

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤12
  13. 好吃😋

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-02-26 21:20:35
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