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简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼

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今天女巫不在家的厨房  今天女巫不在家
米粉特有的Q弹口感十分美味。使用椰子油更健康～松软的口感和椰子香味再口中弥漫，就算不加任何配料也很好吃！
米粉糊以保鲜膜包裹后，常温下可保存2日。煎好的松饼以保鲜膜包裹后，可冷冻保存1周。食用前自然解冻后，喷水用平底锅加热即可。

用料  

韩国大米粉 70克
小苏打 1克
泡打粉 1克
盐 1小撮
鸡蛋 1个
龙舌兰蜜 10克
无糖豆浆 40克
椰子油液态 15克
装饰用龙舌兰蜜 适量
装饰用可可粉 2克

简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法  

  1. 将所有粉类混合均匀

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤1

  2. 在另一个盆中依次放入鸡蛋，蜂蜜，豆浆和液态椰子油，混合均匀后加入步骤1中混合好的粉，制成米粉糊。

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤2

  3. 将平底锅烧热，放湿布上稍微降温一下

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤3

  4. 中小火加热平底锅，米糊取四分之一，表面的三分之一起泡时，将松饼呈出来，平底锅再次放到湿布上降温，再将半熟的松饼翻面放回锅中

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤4

  5. 以中小火持续加热1～3分钟，直到松饼可以轻松 在锅面上滑动。

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤5

  6. 将装饰用材料完全混合后淋在松饼上，可以放上一颗冰淇淋球，然后就可以开动啦～

    简单易做无麸质基础美食～早餐米粉松饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-02-27 10:13:05
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