夏天要来啦🥰🥬难道你不想尝试这款手撕鸡胸肉吗？🥳
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人做过这道菜
厨房里的_小天使
鸡胸肉有很多做法，😜譬如鱼香肉丝、宫保鸡丁等等，大多都是通过油来烹饪。
😋😋
这道手撕鸡胸肉减脂又美味。🤩放入灵魂酱料简直人间美味。🥰
快来瞧瞧如何做的吧～🧐🧐
😋😋
这道手撕鸡胸肉减脂又美味。🤩放入灵魂酱料简直人间美味。🥰
快来瞧瞧如何做的吧～🧐🧐
用料
| 鸡胸肉 | 1块（或适量） |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 黄瓜 | 1根（只取中间嫩芯） |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 8瓣（根据个人酌情） |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 柠檬 | 2片 |
| 姜 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许（个人酌情） |
夏天要来啦🥰🥬难道你不想尝试这款手撕鸡胸肉吗？🥳的做法
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洗净鸡胸肉，划开几刀口。🤪
烧热水，等水开后，放入鸡胸肉。🤓
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烧开热水，将肉放入，放入少许料酒去腥味。🤨
撇去浮沫。😛
大致煮10来分钟（根据肉块大小来定）
捞出，过凉水，这样肉会非常紧致。😇
这时调配料汁
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少许生抽、老抽、盐、糖、芝麻、蒜、姜、小米辣、柠檬等调味品。😍
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再准备胡萝卜、黄瓜等喜欢的配菜。😙
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最后将手撕好的鸡胸肉和配菜一起搅拌。🌟
最后放入柠檬。✨
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一道完美的、减脂的、健康的手撕鸡胸肉就做好啦～💫💫
小贴士
调制料汁时，最后放入柠檬，不用挤出汁，直接切片去籽放入碗中即可。
等鸡胸肉过水煮熟后，手撕，最后放入料汁和配菜，拌匀即可。
等鸡胸肉过水煮熟后，手撕，最后放入料汁和配菜，拌匀即可。
