香蕉 | 5个660克 |
泡打粉 | 10克 |
小苏打 | 6.5克 |
鸡蛋 | 6个250克 |
蓝风车淡奶油 | 60克 |
白砂糖 | 110克 |
玉米油 | 120克 |
王后低筋面粉 | 480克 |
南瓜仁 | 60克 |
综合果仁 | 65克 |
蔓越莓 | 35克 |
必须先烤箱预热170度。
香蕉,鸡蛋,糖,玉米油,淡奶油,进主锅,1分钟速度4混合打碎。
加面粉,泡打粉,小苏打,30秒速度6混合均匀。
放进60克熟南瓜仁,10秒反转速度3混合。
吐司模具有孔,拿烘培纸垫。
倒入面糊。
稍用些力气,扔进综合果仁和蔓越莓。
放烤箱下层,上下火继续170度烤40分钟。
稍凉取出放蒸架上,利于底部散热。
温热时,切开吃更美味哈。