星巴克香蕉果仁蛋糕

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既是网红的一款美味高颜值蛋糕,关键是烘培小白还能轻松驾驭,0失败,赶紧行动起来做!

用料  

香蕉 5个660克
泡打粉 10克
小苏打 6.5克
鸡蛋 6个250克
蓝风车淡奶油 60克
白砂糖 110克
玉米油 120克
王后低筋面粉 480克
南瓜仁 60克
综合果仁 65克
蔓越莓 35克

星巴克香蕉果仁蛋糕的做法  

  1. 必须先烤箱预热170度。

    香蕉,鸡蛋,糖,玉米油,淡奶油,进主锅,1分钟速度4混合打碎。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤1
  2. 加面粉,泡打粉,小苏打,30秒速度6混合均匀。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤2
  3. 放进60克熟南瓜仁,10秒反转速度3混合。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤3
  4. 吐司模具有孔,拿烘培纸垫。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入面糊。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤5
  6. 稍用些力气,扔进综合果仁和蔓越莓。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤6
  7. 放烤箱下层,上下火继续170度烤40分钟。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤7
  8. 稍凉取出放蒸架上,利于底部散热。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤8
  9. 温热时,切开吃更美味哈。

    星巴克香蕉果仁蛋糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-02-27 11:36:33
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