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典型河南皮渣
典型河南皮渣
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小时候味道
用料
老抽
若干勺
粉条
1kg
淀粉或粉芡
0.8kg
葱
蒜
姜
香菜
十三香
盐
典型河南皮渣的做法
粉条水煮,差不多熟了就行
准备葱蒜姜末,准备红薯淀粉
粉条,佐料,淀粉,老抽,盐,混合,手抓拌匀。尽量不要过于干或者水分过多。
蒸煮三十五分钟左右
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-02-27 11:43:58
67 收藏
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