薄荷糖

2 人做过这道菜
2021年2月27日
最近家里的薄荷长疯了,为了更好的消耗他们,就做成了薄荷糖。泡柠檬茶,百香果茶加一点都会很好喝哦,配苏打水也不错,当然莫吉托最爱😊

用料  

薄荷 7克
白砂糖 70克
小玻璃罐 1个

薄荷糖的做法  

  1. 薄荷长势超好(✪▽✪)

    薄荷糖的做法 步骤1
  2. 剪下薄荷叶头

    薄荷糖的做法 步骤2
  3. 摘叶去杆,同时去掉一些焦黄的叶片,选择碧绿的叶片。

    薄荷糖的做法 步骤3
  4. 清水洗净叶片

    薄荷糖的做法 步骤4
  5. 晾干,最后用厨房纸吸一下水,确保叶片干燥。

    薄荷糖的做法 步骤5
  6. 我用的捣蒜罐,加入70克白糖和7克薄荷叶,捣碎即可。这个比例不是固定的哦,如果喜欢夜色深的可以多加薄荷叶,颜色淡一点就少加点叶子。

    薄荷糖的做法 步骤6
  7. 成品是这个颜色,我感觉我的颜色比较深,不是那种翠绿的,有点像海苔碎片,哈哈。

    薄荷糖的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-27 20:33:22
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