牛肉三明治🥪

选自己喜欢的面包片作为最上层和最下层（超市里都有卖汉堡🍔面包的，选为最合适，我这里是家里刚好有快过期的，为了不浪费就用了。）
放在烤箱烤一下，酥脆～
可以在平底锅不放油烤一下～
也可以不烤～

汉堡肉～我这里选了牛肉，
把牛肉切碎（可以直接买牛肉馅）
放入洋葱碎（洋葱碎煎熟后没有很浓的味道，不喜欢的大多数可以接受）
放入海盐（正常盐都可以）
放黑胡椒。
打入一个蛋清，适量一点生粉（可加可不加看稀不稀）
顺着一个方向伴均匀，打上劲～可以团成一个肉团就可以。
放在平底锅煎～放黄油🧈橄榄油都可以～
大约5分钟左右就可以拿出，醒一会（根据厚度掌握时间）

煎蛋，切西红柿薄片～放微凉的牛肉饼～依次叠在面包片中～
我的顺序是～面包，沙拉酱，生菜，沙拉酱，鸡蛋，西红柿，生菜，沙拉酱，蕃茄酱，牛肉饼，生菜，沙拉酱，面包片～
喜欢的可以试试～味道……嘿嘿一次可以吃2大个！
下次买汉堡面包在上传一个特别好看的🤪