把红薯蒸熟捣成泥备用
糯米粉和玉米淀粉加热水揉成不粘手的团(稍微软一些)
先用红薯泥把芝士包成球
再用糯米团把红薯芝士球包起来,整成方块
平底锅刷层薄薄的油,煎至四面金黄放点水在锅边盖盖小火闷十分钟左右即可。
上传你做的拉丝红薯大方