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超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝

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吃土姬的厨房  吃土姬
上次吃烤肉剩了口蘑，快坏了，就尝试跟胡萝卜一起炒，好好吃！

用料  

胡萝卜 1根
口蘑 1份
耗油 1甩
小葱 1根
大蒜 2瓣

超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法  

  1. 所有材料清洗备用。小葱切段，大蒜切片，口蘑切块，胡萝卜用刨丝机刨丝。

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤1

  2. 烧开水，放入口蘑焯3分钟。

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤2

  3. 锅中放油，热油后下葱蒜爆香。

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤3

  4. 放入胡萝卜丝、耗油炒一分钟。

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤4

  5. 再下入焯水后的口蘑炒一分钟。尝一下味道，口味重的可以加盐。

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤5

  6. 出锅！真的好香！

    超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝的做法 步骤6

小贴士

我喜欢用红色的胡萝卜，味道没那么重，自带甜味。小时候吃被家母投喂了过量的胡萝卜，直到30岁才开始重新接受胡萝卜的味道哈哈哈哈。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的超级香！简单营养的口蘑炒胡萝卜丝

 

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该菜谱发布于 2021-02-28 13:37:58
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