梅酒盐渍西瓜

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试过太多火锅伴侣,今天突然打算尝试一下新想法。于是有了这个貌不惊艳,味道怡人的腌渍西瓜。

用料  

日式梅酒 30-50ml
一小撮
西瓜 1/4个

梅酒盐渍西瓜的做法  

  1. 将西瓜切块,用小刀剔除可见的西瓜籽(吃起来更方便)

    梅酒盐渍西瓜的做法 步骤1
  2. 选择一款你喜欢的梅酒,取一小杯

    梅酒盐渍西瓜的做法 步骤2
  3. 把西瓜放在罐子里,倒入梅酒,捏入一小撮盐,盖紧盖子,轻轻转动罐子,让酒和盐均匀沾满每块西瓜。然后静等三十分钟以上。

    梅酒盐渍西瓜的做法 步骤3
  4. 一天内食用,不要放太久。喜欢冰的可以放冰箱腌制,但也不要放太久。尽快食用。这道水果餐不适合酒精过敏和开车的人哦!

    梅酒盐渍西瓜的做法 步骤4

小贴士

腌好后尽快食用,不要超过一天。酒精过敏和开车人士不要食用。
 
该菜谱发布于 2021-02-28 18:23:35
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