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洋葱牛蛙

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张张杯的厨房  张张杯

用料  

牛蛙 1.5只
料酒 3勺
姜丝 若干
郫县豆瓣酱 1大
生抽 1勺
老抽 若干
糖 若干

洋葱牛蛙的做法  

  1. 叮咚买菜购买牛蛙，3只750克，可以吃两顿，选杀好切块

    洋葱牛蛙的做法 步骤1

  2. 牛蛙加料酒3勺，姜丝若干，腌制30分钟

  3. 洋葱切小块，热锅冷油，炒软，盛出

  4. 加油（稍多），炒牛蛙，郫县豆瓣酱1大勺，生抽1勺，老抽1勺，糖若干，炒至7成熟，加入洋葱继续炒

  5. 加点水，闷3分钟左右，即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-02-28 19:47:14
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