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自制奶酪/牛奶消耗

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陈笔凡的厨房  陈笔凡

用料  

牛奶 一瓶947ml
白醋 40ml

自制奶酪/牛奶消耗的做法  

  1. 锅内无油，牛奶小火煮沸，边煮边搅，以免糊底，过度搅拌你会得到厚厚的奶泡哦！

    自制奶酪/牛奶消耗的做法 步骤1

  2. 牛奶开后离火边搅边加入白醋

    自制奶酪/牛奶消耗的做法 步骤2

  3. 过滤出乳清，不要挤干，不然很难成湿奶酪状，个人不建议加盐，加盐真齁咸！

    自制奶酪/牛奶消耗的做法 步骤3

  4. 得出的净料约为140吧

    自制奶酪/牛奶消耗的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-01 01:11:45
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