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红烧鸡翅
红烧鸡翅
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用料
鸡翅中
8个
老抽
半勺
冰糖
8粒
生抽
1勺
姜
3片
料酒
1勺
八角
1个
红烧鸡翅的做法
鸡翅凉水下锅,把血水冒一下
锅里放油,小火炒化冰糖
把鸡翅放进去裹上糖色
加水,没过鸡翅,把调料放进去,大火烧开,调制小火
15分钟后收汁
汁收好了,盛出来就可以
小贴士
没啥技术难度,把鸡翅控干了,下锅就不会炸油了
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该菜谱发布于 2021-03-01 10:05:07
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