自制汤圆（面包机版）
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冰火1687
超市买的汤圆无论哪个牌子，吃起来总是感觉太腻。家有面包机，必须做出自己想要的味道。
用料
自制汤圆（面包机版）的做法
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面包桶放在电子秤上，倒入250克糯米粉，再放入面包机，启动“饺子皮”功能，再分三次加入约150克开水。注意一定要一点点地加！如上图所示。
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结束和面后，取出面包桶，倒在铺好保鲜膜的桌子上，搓成以上长条。再把它均匀地切成54份。
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慢慢搓成球。因为是开水和面，所以很光滑，一点都不粘手。
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一个盆不够装，再来一盆。
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开水下锅煮汤圆，慢慢变大，并且都浮起来就表示熟了。
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可以加糖，也可以和番薯一起煮，别有一番风味！
