香菇西兰花

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用料  

西兰花 一朵
香菇 适量
三瓣
生抽 一勺
蚝油 一勺
玉米淀粉水 两勺

香菇西兰花的做法  

  1. 新鲜的香菇洗净控水剪去根部

    香菇西兰花的做法 步骤1
  2. 香菇一朵切四片
    蒜粒切片

    香菇西兰花的做法 步骤2
  3. 西兰花泡盐水10分钟
    摘小朵撕去老筋

    香菇西兰花的做法 步骤3
  4. 油盐水煮两分钟捞出控水
    摆盘备用

    香菇西兰花的做法 步骤4
  5. 蒜瓣爆香

    香菇西兰花的做法 步骤5
  6. 下香菇翻炒

    香菇西兰花的做法 步骤6
  7. 加生抽蚝油中火翻炒两分钟
    关小火淋两勺水淀粉勾芡

    香菇西兰花的做法 步骤7
  8. 把香菇盛在西兰花内即可

    香菇西兰花的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-01 23:17:32
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香菇西兰花的答疑

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