造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼
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人做过这道菜
一个好蛋
图文均来自🛰️公主号：造洋饭书
文字版《从咖啡店火起来的植物奶，还有什么新喝法》🔗 https://mp.weixin.qq.com/s/JxAEA6g948SgjKibPap3ag
Vlog版《无糖版早餐！如何自制燕麦布朗尼》🔗 https://mp.weixin.qq.com/s/Iv63haNPWaz49DfxSymKyQ
以下材料，5寸模具能做9个布朗尼。
烤好的巧克力布朗尼，稍晾凉之后脱模切块，就可以当早餐或者零食甜品！
这个配方里没有黄油、奶油和糖，用香蕉增加湿润黏稠度，用粗粮燕麦替换精制碳水，用OATLY燕麦露增加天然的麦香和甜味，好吃解馋，又有足够饱腹感。
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以下材料，5寸模具能做9个布朗尼。
烤好的巧克力布朗尼，稍晾凉之后脱模切块，就可以当早餐或者零食甜品！
这个配方里没有黄油、奶油和糖，用香蕉增加湿润黏稠度，用粗粮燕麦替换精制碳水，用OATLY燕麦露增加天然的麦香和甜味，好吃解馋，又有足够饱腹感。
用料
造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼的做法
-
1根香蕉碾压成泥+2个鸡蛋+100g燕麦
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筛入30g无糖可可粉，60g低筋面粉和2g泡打粉。
加入全部燕麦露。
把所有材料混合搅拌至没有干粉、质地粘腻的状态。
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在14cm的方形模具里抹一点油，倒入混合好的燕麦糊。
送入烤箱，185度烘烤25分钟。
小贴士
本搬运工碎碎念：
1⃣️问了恩恩，燕麦奶可以换牛奶，就是原本的啦～
2⃣️无糖植物奶选择蛮多的。以这段时间忙完后多试试各种牌子。
3⃣️在把布朗尼面糊放进烤盘的时候，在烤盘里铺一层烘焙纸吧…反正我第一次做没铺真的很让我头秃。
1⃣️问了恩恩，燕麦奶可以换牛奶，就是原本的啦～
2⃣️无糖植物奶选择蛮多的。以这段时间忙完后多试试各种牌子。
3⃣️在把布朗尼面糊放进烤盘的时候，在烤盘里铺一层烘焙纸吧…反正我第一次做没铺真的很让我头秃。
